De laferme

Nous vous invitons à découvrir notre quotidien de producteurs suisses de lait et vous présentons notre travail, les produits de notre ferme et les animaux de la ferme. Apprenez-en plus aussi sur la détention des vaches laitières en Suisse.

Stage à la ferme

D'où viennent les produits régionaux? Le pro de la trottinette Benjamin Friant et l'humoriste Charles Nguela le découvrent durant leur stage à la ferme. Regardez les vidéos pour apprendre avec eux comment ça se passe!

Voir les vidéos

Nos
valeurs

Le bien-être de nos vaches et une production laitière durable nous tiennent à cœur. Nous vous présentons ici les aspects importants liés à la détention des vaches en Suisse.

Ce qui nous tient à cœur

Nos vaches sortent régulièrement en plein air

80%

des vaches suisses bénéficient de sorties régulières. Même en hiver.

Ce qui nous tient à cœur

Qui
sommes-nous?

Voir tous les portraits

Recette
de la semaine

Croûtes dorées et compote

Afficher la recette
Croûtes dorées et compote

Espace consacré aux producteurs de lait suisses: vente directe, offres à la ferme et informations sur l'élevage des vaches

Bienvenue! Votre intérêt pour la production laitière suisse et la vie des producteurs de lait suisses nous réjouit. "De la ferme" est le nouvel espace en ligne de Swissmilk nous mettant nous, producteurs de lait suisses, sur le devant de la scène. Préparez-vous à une immersion dans le travail des producteurs suisses de lait. Parmi les protagonistes, il n'y a pas que nous, paysannes et paysans, mais aussi nos vaches, bien sûr! Nous abordons ici notre travail de producteur de lait suisse et notre vie quotidienne à la ferme: vous aurez par exemple un aperçu de nos étables et de certaines races de vaches. Vous ferez la connaissance des autres animaux de la ferme qui vivent avec nous. Nous vous expliquons aussi ce qui est important pour nous, producteurs laitiers, en matière d'élevage des animaux et des vaches. La relation entre le paysan et la vache, la vie dans une exploitation familiale, l'alimentation des vaches, les distances de transport, la santé des animaux, les pâturages de Suisse sont quelques-uns des thèmes que nous souhaitons aborder. À la fin d'une longue journée, le lait de la traite et les produits laitiers fabriqués avec ce dernier sont le résultat de notre labeur. Parmi les paysans, nous sommes nombreux à proposer du lait, des yogourts et des fromages suisses en vente directe dans nos magasins à la ferme, ainsi que des fruits et légumes suisses, des œufs, de la viande, du sirop, des caramels à la crème, etc. Grâce à la fonction pratique du site, vous trouvez rapidement les points de vente directe des fermes de votre région avec les produits du terroir et les spécialités suisses proposés. Nous vous présentons également les autres offres de nos exploitations, par exemple des vacances à la ferme ou des visites d'étables. Nous espérons que vous apprendrez plein de choses passionnantes sur la production de lait suisse et que l'espace "De la ferme" de Swissmilk sera un moyen d'entrer en contact avec nous, les producteurs de lait suisses.